Azienda Agricola Biologica Lotti
Loc. Ascarella snc
01010 - Cellere (VT)
bevi bene ... bevi sano
Murcicara
ZONA GEOGRAFICA DI PRODUZIONE
Comune di Canino
TERRENO
Medio impasto calcareo
ALTITUDINE
da 100 slm
VITIGNO
20 % Merlot - 80 % Cabernet Saouvignon
VENDEMMIA
Metà settembre
VINIFICAZIONE
Tradizionale in rosso con ripetuti rimontaggi
Svinatura 15-20 giorni
ASPETTO
Limpido
COLORE
Rosso intenso
PROFUMI
Note erbacee - Peperone Verde
Confetture Ribes/Amarena
GRADAZIONE
13 % - 14 % Vol. secondo le annate
ABBINAMENTO
Carni rosse - Cacciagione - Formaggi stagionati
TEMPERATURA di SERVIZIO
18 °C
